Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульмирка Гарипова
Самый популярный вид узбекского плова - плов в казане (на костре). Но и в домашних...
Ингредиенты
Рис 500 гр
Мясо 500 гр
Морковь 500 гр
Лук 2 шт.
Растительное масло 200 мг
Чеснок 1 головка
Специи для плова (зира, семена кориандра, барбарис)
Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Обжарить лук до золотистого цвета.
2
Затем закидываем мясо, жарим минут 7-10.
3
Соломкой нашинкованную морковь закидываем, всё это ещё жарим 10 мин.
4
Заливаем 500 мл воды, чеснок и приправы. На среднем огне кипит 15 мин.
5
Тщательно вымыть рис, разложить равномерно сверху. Закрыть крышкой на медленном огне парится 20 мин. Наш плов готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!