Хот-дог с фаршем

Name: Хот-дог с фаршем
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Булочки для хот-догов 3 шт; Фарш 150 гр; Лук репка 1 шт; Сыр 60 гр; Помидор 1 шт; Кетчуп 3 ч.л; Черри для украшения 3 шт.; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор С Дедом за обедом✅

Приготовим #быстровкусно

15 минут

3 порции

Ингредиенты

Булочки для хот-догов 3 шт
Фарш 150 гр
Лук репка 1 шт
Сыр 60 гр
Помидор 1 шт
Кетчуп 3 ч.л
Черри для украшения 3 шт.
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Репчатый лук очистить и нарезать на мелкие кубики. Помидор тоже нарезать на мелкие кубики. В разогретую с растительным маслом сковородку закинуть лук. Поджарить до размягчения пару минут. Закинуть фарш. У меня смесь говяжьего и свиного. Фарш разломать лопаткой и перемешать. Жарить все вместе еще минут 5-7. Затем добавить помидор. Присолить. Готовить пару минут на среднем огне. Включить духовку на разогрев до 200 градусов.

Срезать верхушку у булочек для хот-догов. Избавить от мякиша середину. Смазать низ кетчупом. Натереть на мелкой терке небольшой кусок сыра. Смешать с теплым фаршем в 2 этапа, чтобы сыр не превратился сразу в комок. Переложить начинку в булочки. Сверху, для украшения, выложить пару половинок черри. Запекать в духовке минут 8-10.