Кесадилья с яйцом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Отличный вариант завтрака: сытно, вкусно и просто
2 порции
7
Ингредиенты
Тортилья 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Сыр 50-80 г
Молоко 3 ст.л.
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1. Сыр натереть.
2. Добавить молоко к яйцам, посолить по вкусу и взбить.
3. Сковороду нагреть. Растопить на ней сливочное масло. Распределить его по периметру дна.
4. Вылить яичную смесь. На нее выложить половину сыра и накрыть одной лепешкой.
2
5. Немного подождать, чтобы яйцо снизу схватилось. При помощи тарелки перевернуть так, чтобы лепешка оказалась снизу, а яйцо сверху. Делать так: положите тарелку на лепешку, держа тарелку одной рукой, другой рукой переверните сковороду дном вверх. Когда омлет окажется на тарелке, сковороду вернуть на огонь и аккуратно перетащить лепешкой вниз все на сковороду.
6. Посыпать оставшейся половиной сыра и накрыть второй лепешкой.
3
7. Подождать пока сыр расплавится и все схватится. Когда это произошло, повторить манипуляции с тарелкой и тем самым мы поджарим вторую лепешку. Готовую кесадилью нарезать на 4.
4.792167
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!