Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочные мясные чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Это очень вкусно и сочно😍
Ингредиенты
- Фарш 300-500 гр
- средний репчатый лук 1
- Вода 50 мл
- Соль 1 чайная ложка
- Перец 1 чайная ложка
- Тесто:
- мука 500 гр
- Вода 220 мл
- растительного масла 30 мл
- соли 1 чайная ложка
- Для жарки чебуреков
- растительного масла 50 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто. В глубокую миску добавляем муку в серединке делаем углубление. В воду добавить растительное масло и соль перемешать и влить в муку замесить тесто. Тесто должно быть эластичным. Оставить отдохнуть на 15-20 минут.
2
Подготавливаем начинку. В фарш добавляем мелко нерезаный лук, затем соль, перец и воду. Фарш должен быть влажным. Так чебуреки получатся сочными.
3
Далее отрезаем кусочки от теста и раскатываем, в круг добавляем фарш и закрепляем края сначала пальцами, потом вилкой.
4
Тем временем, разогреваем растительное масло и обжариваем чебуреки с двух сторон до золотистого цвета.
5
Приятного аппетита😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
