Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожный пирог с лаймом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Очень нежный и легкий пирог! С приятной кислинкой и восхитительным ароматом! Такой...
Ингредиенты
- печенья ("Юбилейное" или аналогичное) 200-220 г
- сливочного масла 100 г
- грецких орехов (очищенных) 40 г
- молотой корицы 3\4 чайной ложки
- жирного творога (не менее 9 %, у меня домашний) 500 г
- яйца (в зависимости от размера) 3-4
- сахара 250 г
- ванильного сахара пакетик
- сметаны 300-330 мл
- лайма 2
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Печенье, орехи и корицу положить в блендер, измельчить в крошку.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
Выложить в разъемную форму (21-23 см) и утрамбовать по дну и бортикам (около 4-5 см).
Поставить в разогретую (180) духовку на 10 минут.
Достать и охладить (духовку не выключать).
2
Творог взбить погружным блендером с яйцами, добавить сметану, сахар, ванильный сахар, тертую цедру и сок лаймов.
Хорошо взбить.
3
Вылить смесь в форму с основой, поставить в духовку и выпекать 60 минут (мне понадобилось больше, середина может подрагивать при постукивании по стенкам формы).
Охладить пирог в форме на решетке при комнатной температуре, затем поставить пирог в холодильник минимум на 6 часов.
Украсить, выложив на пирог тонкие дольки лайма (я использовала трафарет, посыпав пирог какао).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
