Хачапури по-аджарски 👍😁

1️⃣В тёплое молоко добавьте сахар и дрожжи, перемешайте, добавьте 6 ст л муки, перемешайте и накройте полотенцем, убрать на 1,5 часа в тёплое место.

2️⃣ Добавить соль, яйцо, растопленное масло, все перемешать. Добавляя муку, замесите тесто. Убрать на 1 час в тёплое место.

3️⃣Сыр натереть, смешать.

4️⃣Тесто разделить на 4 части, каждую раскатайте в овал, выложить начинку, свернуть края, чтоб получилась лодочка.

5️⃣Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета, в середину вылить яйцо и запекать еще пару минут. Смазать маслом. Приятного аппетита🤗 Хачапури по-аджарски готовы✅