Каша с овощами

Каша с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Perova
Разнообразит однообразный ежедневный рацион

Ингредиенты

кабачки сушеные 50 гр
сушеный сладкий перец 50 гр
сушеной моркови 50 гр
сушеного лука 50 гр
сушеной репы 50 гр
средний помидор 1
каши 400 гр
Сушеная зелень
специи и соль
вода 600-700 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сухие овощи заливаем горячей водой и минут 15-20 ждем их восстановления.
2
В сковороду (сотейник) или утятницу выливаем воду с овощами,даем испариться воде.
3
Добавляем масло и слегка обжариваем.
4
Солим, добавляем специи (хмели-сунели или универсальная) добавляем сушеную зелень.
5
Промываем крупу (рис, пшено, булгур, гречка, (перловка предварительно отварить)) высыпаем в полученную смесь овощей и выливаем воду -600-700 гр.
6
Доводим до кипения убавляем на маленький огонь и ждем 15 мин.
7
Блюдо готово, благодаря медленному огню каша впитает все вкусы овощей.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за то, что делитесь рецептами на cookpad! С нетерпением ждём новых!
29 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!