Муравейник

Масло комнатной температуры смешиваем с яйцами. Растираем ложкой или слегка взбиваем миксером. Вливаем молоко и смешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно подсыпаем к жидкой массе.

Замешиваем мягкое «послушное» тесто. Далее следует выбрать каким именно способом будет приготовлен «Муравейник» — можно воспользоваться мясорубкой, вручную порвать тесто на очень мелкие кусочки или же натереть на терке. В мясорубке быстрее всего! Охлаждённое тесто перекручиваем и выстилаем тонким слоем на пергамент, на противень. Отправляем в прогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (мучные кусочки должны слегка зазолотиться). Подобным образом натираем и выпекаем остатки теста.

Готовим крем- просто всё взбиваем вместе))) Подостывшее выпеченное тесто ломаем на маленькие кусочки и загружаем в крем.  Очень тщательно перемешиваем, чтобы все кусочки пропитались максимально равномерно. Трамбуя, я выкладывала массу в 2 одинаковые формы. Классический вариант - делать из массы гору. Формы я отправила в холодильник до застывания.

Позже один слой я выложила на поддон, обмазала нутеллой, сверху второй слой, опять нутелла и украсила сладостями))