Умное пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🏃🏼♂️ 🏃♂️
Кулинарный марафон-5! Короткая дистанция, новые призы! 🏃
#избранное
Ингредиенты
Мука 110 гр
Яйца 4 шт
Молоко 500 мл
Сахар 150 грамм
Ванильный сахар 15 грамм
Масло сливочное 125 грамм
Лимонная цедра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену, желтки взбить отдельно с сахаром и ванильным сахаром. Масло растопить и остудить, добавить к массе с желтками, влить тёплое молоко, просеять муку и постепенно вмешать в массу с желтками. Добавить цедру. К полученной массе аккуратно лопаточкой снизу вверх вмешать белки.
2
Смазать форму маслом, на дно постелить пергамент, вылить полученную массу и выпекать 40-50 минут при t’ 180.
Enjoy 😉
4.91264
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
В процессе выпекания тесто разделится на нежное суфле, заварной крем и бисквит. Собственно по этому и умное пирожное .
24 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!