Котлета с картофельным пюре (классика жанра)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
#марафон5
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- говядины 500 гр
- свинины 500 гр
- луковица 1
- Соль
- Молоко
- Батон белый 2-3 кусочка
- Растительное масло
- Картофель
- Сливочное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо перекрутить в мясорубке, лук там же, солим. Замачиваем хлеб в молоке, солим. Добавляем желток 1яйца, замешиваем, формируем котлетки. Обжариваем на растительном масле с двух сторон по две минуты. Добавляем воды в сковородку тушим полчаса на медленном огне. Картофель отвариваем, добавляем кусочек сливочного масла и молока толчем и взбиваем миксером. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841783
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!