Десерт Чизкейк

Чизкейк из творога с ананасами

Name: Чизкейк из творога с ананасами
Ingredients: готовых бисквитных коржа; Шоколадный крем:; ванильный сахар; чайных ложки какао; сливочного масла; столовых ложки сметаны; столовых ложки сахара; Сок 1 лимона; Творожный слой:; творога; сметаны; ванилина; столовых ложки желатина; воды; по вкусу Сахар; Сок ананасов; Ананасовое желе:; консервированных ананасов; столовых ложки желатина; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#избранное Идея этого замечательного рецепта принадлежит автору Кукпад Ангелина.

Ингредиенты

готовых бисквитных коржа 2
Шоколадный крем:
ванильный сахар 20 г
чайных ложки какао 3
сливочного масла 20 г
столовых ложки сметаны 3
столовых ложки сахара 3
Сок 1 лимона
Творожный слой:
творога 500 г
сметаны 400 г
ванилина 2 пакетика
столовых ложки желатина 3
воды 15 столовых ложек
по вкусу Сахар
Сок ананасов
Ананасовое желе:
консервированных ананасов 1 банка
столовых ложки желатина 2
воды 10 столовых ложек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Творог смешать со сметаной, сахаром и ванилином(я взбила блендером). Желатин подогреть в воде до растворения, смешать с половиной сока ананасов. Соединить творог с желатином. Ингредиенты шоколадного крема смешать, подогреть до потемнения.

Разъёмную форму ставим на блюдо, кладём в неё корж и намазываем его шоколадным кремом, накрываем вторым коржом и выливаем творожную массу. Ставим на пару часов для застывания. На застывший творог выкладываем ананасы и заливаем ананасовым желе. Желе: желатин подогреть в воде до растворения, влить ананасовый сок и залить ананасы. Отставить на 2-3 часа до застывания.