Русская кухня Завтрак

Диетические блинчики с паштетом из печени цыпленка

Диетические блинчики с паштетом из печени цыпленка

Name: Диетические блинчики с паштетом из печени цыпленка
Ingredients: Для паштета:; печени цыпленка; репчатого лука; молока 0,5 %; Соль, смесь перцев, чёрный перец; сахзама "Fit parad N7"; растительного масла; Для теста:; яйцо; белок; кукурузного крахмала; молока 0,5 %; кипятка; сахзама "Fit parad N7"; Соль; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹

Вкусный вариант без вреда для фигуры)) Диета Дюкана с момента Чередование в БО...

Ингредиенты

Для паштета:
печени цыпленка 400 гр
репчатого лука 1 шт
молока 0,5 % 50-70 мл
Соль, смесь перцев, чёрный перец
сахзама "Fit parad N7" 1/4 пакетика
растительного масла 1 ч.л
Для теста:
яйцо 1
белок 1
кукурузного крахмала 2 ст.л
молока 0,5 % 50 мл
кипятка 30 мл
сахзама "Fit parad N7" 1 пакетик
Соль
Масло растительное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печень вымыть, освободить от пленок, обсушить бумажным полотенцем. Лук нарезать кубиками. На разогретую сковороду растительным маслом выложить лук, обжарить, чуть присолить и добавить сахзам. Готовый лук выложить в ёмкость. На эту же сковороду выложить печень, добавить соль, перец, обжарить до готовности. Главное не передержать! Готовность печени можно проверить, разломив кусочек печени-серединка должна быть светлая, без крови.

Готовую печень и лук соединить и взбить до однородности погружным блендером. Добавить молоко, ещё раз пробить. В готовую массу добавить смесь перцев, выложить в ёмкость и остудить в холодильнике.

Для блинчиков смешать все ингредиенты кроме кипятка, его добавить в самом конце. Выпекать блины на разогретой сковороде с а/п покрытием, смазанной каплей растительного масла.