Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пудинг творожный в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Михайлова ✈
Люблю покопаться в старых рецептах. Иногда новое - хорошо забытое старое. В рецепте...
6-7 порций
Ингредиенты
- творог 500 г
- яйцо куриное 3 шт.
- молоко сгущённое 20 г
- перец красный молотый 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Форму сразу смазать растительным маслом (у меня 3 формочки 12,5 х 10 см).
Творог протереть через сито или картофелемялкой промять.
Взбить яйца со сгущенным молоком, добавить творог. Поперчить.
2
Переложить творожно-яичную смесь в форму и выпекать до румяного цвета минут 55-60 при температуре 150-160 градусов.
Время уточняйте по своей духовке. Чем ниже температура выпечки, тем меньше оседает пудинг после выхода из духовки.
Выключив духовку, форму с пудингом вынуть не сразу, а минут через 5.
Дать ещё немного постоять пудингу в форме, потом провести по краю пудинга лезвием ножа, вынуть из формы и подавать тёплым.
3
Удобнее выпекать в формах размером, как я указала в 1 шаге. В каждой форме помещается ровно 1/3 приготовленной смеси=2 порции пудинга. Вытаскивать удобнее будет, чем из одной большой формы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
