Тортик Птичье молоко без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Ivanova
Очень вкусный и быстрый тортик, готовится за 15 минут, не считая времени на застывание....
Ингредиенты
Молоко 400 мл
Манная крупа 80 гр
Сливочное масло 40 гр
Сгущеное молоко 120 мл
Ванильный сахар 10 гр
Шоколадное печенье 12 шт
Желатин 10 гр
Вода 50 мл
На ганаш:
Молоко 100 мл
Какао 10 ч.л
Сахар 10 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замочить желатин в холодной воде и оставить на время, указанное на упаковке;
2
В сотейнике смешать молоко, манку и ванильный сахар;
3
Поставить сотейник на средний огонь и НЕ переставая помешивать варить до загустения. После чего ещё минуту.
4
Снять сотейник с огня, добавить поочередно масло, готовый желатин и сгущенку. Хорошо все перемешать.
5
Форму застелить пищевой плёнкой (чтобы потом было удобно доставать наш тортик), выложить слой из печенья.
6
Залить смесь из манки на печенье. Разровнять. Выложить верхний слой из печеньем. Отправить в холодильник на час;
7
Делаем ганаш: смешиваем в сотейнике молоко, какао и сахар. Ставим на средний огонь, помешивая доводим до нужной густоты.
8
Остывший ганаш заливаем в форму поверх печенья, оставляем в холодильнике ещё на 10-15 минут;
9
Внимаем тортик из формы, разрезаем и пробуем) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Очень аппетитно выглядит "Птичье молоко"👍Почему только один рецепт? Возвращайтесь, делитесь и новыми рецептами 😉
10 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!