Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивый «Наполеон»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Очень быстрый десерт
Ингредиенты
- слоеного бездрожевого теста (500 гр) 1 упаковка
- сгущенного варёного молока 1 банка
- маскарпоне (у меня была рикотта) также можно масло 500 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Размораживаем тесто. Раскатываем в длину и разрешаем на полоски 1-1,5 см (у автора полоски резались в ширину, но мой совет, резать в длину. Иначе рулет проучится как у меня - толстый и коротки). Выпекаем в разогретой до 180•с духовке 10-15 минут. Остужаем.
2
Для крема просто все смешиваем миксером.
3
Берём пергамент (у меня не оказалось, поэтому была пищевая плёнка). Смазываем его кремом и выкладываем половину палочек. Смазываем обильно кремом и выкладываем оставшиеся палочки. Одну палочку я оставила для украшения. Оставшимся кремом проматываем верхушку и бока. Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник для пропитки.
4
Перед подачей крошим оставшуюся палочек и посыпаем сверху наш рулет.
5
У меня было 400 гр рикотты и рулет, на мой вкус, был суховат. В следующий раз увеличу количество крема.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5498
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
