
Паста болоньезе🍝
Рецепт с фото пошаговый
Автор иван худяков
Ингредиенты
- фарш свино-говяжий🐷🐂 400 гр
- Спагетти 🍝
- Лук, чеснок.🥬
- Томатная паста 🍅🍅 чайная ложка с горкой
- Томаты🍅
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Обжариваем до золотистой корки лук с чесноком, на оливковом масле.👨🍳
Добавляем немного розмарина.
Далее вываливаем свино🐷говяжий🐄 фарш. Разламываем его лопаткой мелко, иначе слипнется все и будет у вас котлета(тоже не плохо). Обжариваем до корки.
2
Добавляем томаты🍅🍅,соевый соус и копченую паприку, немного тушим, затем томатную пасту и заливаем горячей водой. Тушим на медленном огне 20 мин 46 сек.⌚
Пока все это дело тушится, отвариваем спагетти(не берите самые дешёвые, у меня Barilla №5) на пачке написано как их правильно варить.
Выкладываем спагетти, сверху фарш, посыпаем сыром и зеленью.
Вуаля!



4.861580
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)