Паста болоньезе🍝

Обжариваем до золотистой корки лук с чесноком, на оливковом масле.👨‍🍳 Добавляем немного розмарина. Далее вываливаем свино🐷говяжий🐄 фарш. Разламываем его лопаткой мелко, иначе слипнется все и будет у вас котлета(тоже не плохо). Обжариваем до корки.

Добавляем томаты🍅🍅,соевый соус и копченую паприку, немного тушим, затем томатную пасту и заливаем горячей водой. Тушим на медленном огне 20 мин 46 сек.⌚ Пока все это дело тушится, отвариваем спагетти(не берите самые дешёвые, у меня Barilla №5) на пачке написано как их правильно варить. Выкладываем спагетти, сверху фарш, посыпаем сыром и зеленью. Вуаля!