Маринованный толстолобик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Трембова 🏃♂️
Очень вкусный
Ингредиенты
- Толстолобик
- Масло подсолнечное пахучее
- Соль
- Лук
- Морковь
- Перец горошком
- Лавровый лист
- Уксус 6-9%
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу моем, разрезаем на кусочки засыпаем 1 ст.л соли (у меня 1,5 кг рыбы) и убираем в холодильник на ночь. С утра достаем пробуем промываем и начинаем мариновать.
2
Режем лук полукольцами, морковь трем и отправляем к рыбе, когда перемешиваем чуть жмем лук с морковкой. Затем добавляем перец горошком, масло подсолнечное 100 мл можно 50 мл смотрите сколько у вас рыбы(я делаю на глаз, так чтоб рыба была в масле но при этом не тонула в нем) и лавровый лист 2-3 шт рвем на 4 части каждый лист. Перемешиваем.
3
Отправляем рыбу в холодильник на сутки. После можно употреблять, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921132
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
На 5-6кг рыбы половина или четвёртая часть 250гр стакана. Я делаю по вкусу, на глаз)))
18 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!