Маринованный толстолобик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Трембова 🏃♂️
Очень вкусный
Ингредиенты
Толстолобик
Масло подсолнечное пахучее
Соль
Лук
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Уксус 6-9%
Шаги приготовления
1
Рыбу моем, разрезаем на кусочки засыпаем 1 ст.л соли (у меня 1,5 кг рыбы) и убираем в холодильник на ночь. С утра достаем пробуем промываем и начинаем мариновать.
2
Режем лук полукольцами, морковь трем и отправляем к рыбе, когда перемешиваем чуть жмем лук с морковкой. Затем добавляем перец горошком, масло подсолнечное 100 мл можно 50 мл смотрите сколько у вас рыбы(я делаю на глаз, так чтоб рыба была в масле но при этом не тонула в нем) и лавровый лист 2-3 шт рвем на 4 части каждый лист. Перемешиваем.
3
Отправляем рыбу в холодильник на сутки. После можно употреблять, приятного аппетита!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.921132
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
На 5-6кг рыбы половина или четвёртая часть 250гр стакана. Я делаю по вкусу, на глаз)))
18 марта 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!