1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Итальянский пирог со сливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
Пирог можно приготовить с любыми ягодами или фруктами. Для своего пирога использую...
Ингредиенты
- яйца 4 шт
- сахара 200 г
- муки 200 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сливочного масла 180 г
- ванилин По вкусу
- джема 4 ст.л.
- Слива половинки 12 долек
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Если у вас так же слива заморожена, то нужно обязательно разморозить, чтобы избавиться от лишней жидкости. Я еще кожицу снимала. Так же, достаточно 12 ти долек, у меня она мелкая и я решила добавить побольше. А так по раскладке 3 ряда по 5 шт в ряду.
2
Отделяем желтки от белков. И взбиваем желтки с сахаром (100 г)
3
После, постепенно добавляем размягченное сливочное масло.
4
Белки взбиваем с остальным сахаром (100 г), до устойчивой пены.
5
Муку соединить с разрыхлителем и просеять через мелкое сито. Соединить взбитые желтки с белками и мукой. Замесить легкое тесто.
6
Форму для выпекания выстелить пергаментом и выложить подготовленное тесто. Разложить дольки сливы сверху, не вдавливая в тесто.
7
Выпекать пирог в духовке, разогретой до 170°C, 30 минут. Еще горячую выпечку густо смазать джемом «МахеевЪ» (если будете использовать вишневый, будьте аккуратны, там прям цельные вишенки😋) положив по половинке ложечки джема в каждую сливовую дольку. Нарезать пирог на порции, предварительно полностью остудив его.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5496
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
