Десерт Торт

Тёртый торт

Name: Тёртый торт
Ingredients: Для теста:; муки; сахар; сливочное масло; яйцо; соды; воды; Начинка:; творог 18%; яйца; сахар; манки; кисло-сладкого Варенья или джема; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🏃‍♂️

Тёртый торт с творогом и вареньем.

Ингредиенты

Для теста:

муки 300 гр

сахар 70 гр

сливочное масло 150 гр

яйцо 1

соды 1/2 ч. л.

воды 3-4 ст, л,

Начинка:

творог 18% 350 гр

яйца 2

сахар 50 гр

манки 1 ст, л,

кисло-сладкого Варенья или джема 250 гр

ванилина Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для теста: Муку посеять в миску или комбайн, добавьте сл, масло и перемешать. Затем добавить сахар, соду, яйцо перемешать, потом постепенно добавлять воду пока не превратится в плотный комок.

Тесто собрать в шар. Разделить на две не ровные части(одна побольше для основы, другая поменьше для верха) скатать в шарики, завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30 мин.

Начинка: в миску выложить творог, яйца, сахар, всё взбить, добавить манку, ванилин.

Большую часть теста натереть на крупной тёрке в форму(лучше разъемную) на тесто выложить начинку, поставит в духовку разогретую до 180 градусов. на 15 мин.

Затем вынуть и распределить варенье на начинку.

На варенье натереть оставшееся тесто. Выпекать ещё 20 мин. до запекания.

Приятного аппетита 😄👍❤️

...