Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт «Взгляд в будущее»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
40 г цедра апельсиновая - и лимонная
Ингредиенты
- яичный белок 240 г
- миндаль 200 г
- орехи грецкие - ядер 50 г
- курага 100 г
- изюм без косточек 30 г
- мука пшеничная 30 г
- крупа манная 30 г
- яичный желток 240 г
- шоколад белый 300 г
- масло сливочное 300 г
- ванилин
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
120 г марципан
2
150 г мастика
3
Цедру проварите в сиропе.
4
Белки взбейте с сахаром до увеличения в объеме, введите цедру, измельченные орехи, изюм, курагу, манную крупу, муку.
5
Полученную массу влейте в форму и выпекайте 7 минут при 200 °С.
6
Для крема желтки взбейте с сахаром на водяной бане до растворения сахара, введите шоколад и ванилин.
7
В остывший крем добавьте масло и хорошо взбейте.
8
Смажьте торт кремом, декорируйте марципаном и мастикой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
