Пирог "Рваный" из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#подарокалександру. Ещё один практичный и быстрый рецепт из лаваша. Не очень...
Ингредиенты
тонкого армянского лаваша(150 г) или др 1 шт
молока 150 мл
шт.куриных яиц 2
твёрдого сыра 100 г
сыровяленой колбасы 50 г
любой сырой колбасы 50 г
шампиньонов 3 шт.
растительное масло для жарки
соль, паприка Для вкуса
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миске взбить яйца с солью и молоком. Лучше делать это венчиком. Добавить мелкие кусочки колбасы и жареные шампиньоны.Лаваш порвать на небольшие кусочки. Совет: лучше если лаваш будет вчерашний - меньше размокает и не превращается в кашу.
2
Кусочки лаваша переложить в заливку с колбасой и грибами. Добавить сыр натертый на крупной тёрке. Хорошо перемешать. Кусочки лаваша должны все хорошо промокнуть.
3
Можно выложить в форму и запекать в духовке, я но я этот пирог готовила на сковороде. Смазать сковороду растительным маслом и влить полученную массу. Накрыть крышкой.
4
Жарить под крышкой на небольшом огне минут 10. Затем пирог перевернуть с помощью большой тарелки и жарить ещё минут 5 до готовности.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Очень интересный рецепт!👍Взяла себе в закладки!!Обязательно попробую приготовить!😉У вас вообще очень много чего интересного, я подписалась на вас, буду...
17 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!