Жаркое по-домашнему со свининой

Name: Жаркое по-домашнему со свининой
Ingredients: свинины (любая часть); картофеля; средние моркови; луковицы; томатного соуса; бульона; рост масло; муки; Соль, перец, лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋

#избранное #подарокалександру #жаркое за рецепт огромное спасибо Александру Кисленко...

Ингредиенты

свинины (любая часть) 1.5 кг

картофеля 1 кг

средние моркови 2

луковицы 2

томатного соуса 2 ст л

бульона 0.7 л

рост масло

муки 1-2 ст л

Соль, перец, лавровый лист

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину я нарезала небольшим кубиком 1-2 см обжарила на большом огне, 20 минут (периодически добавляя воду и выпаривая её) Затем добавляю лук(четвертькольцами) и морковь (кубиком), прожариваю ещё минут 15.в это время обжариваю картофель(крупными дольками).

Соединяю всё в одну кастрюльку, добавляю муку и соус, лавровый лист всё перемешиваю и добавляю горячий бульон, довожу по вкусу солью, Накрываю крышку и тушу до готовности картофеля.