
Мидии в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Максим Антонов
Ингредиенты
- Мидии в раковинах 500 гр
- сливки 33% 100 гр
- сыра дор блю 30 гр
- Масло растительное 10 гр
- Тимьян свежий 20 гр
- Багет 100 гр
- Чеснок 1 зубчик
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разогреть масло на сковороде, закинуть веточку тимьяна и зубчик чеснока, слегка обжарить, достать из сковороды! В пряное масло закидываем мидии в раковинах и обжариваем под крышкой 3-5 минут!
2
Пока готовятся мидии, в сотейник наливаем сливки и сыр, доводим до кипения, постоянно помешивая, по вкусу добавить перец молотый и соль, постепенно соус загустеет, снимаем с огня) обжариваем багет )
3
Выкладываем готовые мидии в тарелку и поливаем сливочным соусом, обжаренный багет отлично сосчитается с данным блюдом) приятного аппетита Люди) под винишко или хорошее пиво!



4.812037
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями