Шоколадный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
муки 300 г
яйца 4
сахара 200 г
Растительное масло 100 мл
кефира комнатной температуры 200 мл
сода 1 ч.л
какао-порошка 25 г
разрыхлителя 1 ч.л
Для пропитки
Сгущённое молоко 4 ст.л
Вода 100 мл
Крем
Сливки 33% холодные 250 мл
Сахарная пудра 100-150 г
Какао по желанию 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца с сахаром взбиваем в пышную массу. Добавляем масло, тёплый кефир, соду, перемешиваем. Кладём какао, разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Выкладываем тесто в форму для выпечки застеленную пергаментом. Выпекаем при 160 г 35-40 минут. Духовку заранее разогреваем.
2
Даём пирогу остыть минут 10. Пропитываем пирог сменной водой со сгущёнкой. Поливаем сверху на пирог. Крем. Холодные сливки взбиваем с сахарной пудрой до пышной массы. По желанию добавляем какао. Наносим крем на пирог и убираем в холодильник на 1 час.
4.891353
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Прямо ни пирог, а мини-торт. Красивый:-) Скажите у вас насколько форма?
24 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!