Вкуснейший пирог "подушки". С нежнейшей начинкой из творога

В миску просеять муку какао и разрыхлитель.

Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут постепенно добавить масло размешивая венчиком затем также постепенно влить молоко и всё это взбить.

Порциями добавить мучную смесь и размешать чтобы не было комочков.

Для творожной начинки все компоненты выкладываем в миску и взбиваем миксером.

В смазанную маслом форму выкладываем шоколадное тесто и распределяем его по форме. Затем выкладываем творожную начинку поверх шоколадного полосками в виде решетки.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности готовность проверяем зубочисткой.готовый пирог остудить и разрезать на кусочки посыпать сахарной пудрой и выложить на блюдо.