Песочный пирог с клюквой и безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ия Денисова
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочное масло (маргарин) 100 гр.
- сахар 100 гр.
- яйца 1 шт
- разрыхлителя 1 ч. л.
- муки (может понадобиться чуть больше) 200 гр.
- Начинка :
- клюквы 200 гр.
- сахара 150 гр.
- крахмала 1.5 ст. л
- Безе :
- белка 3
- сахара 200 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты для теста, распределяем его в разъемную форму, делаем бортики, дно накалываем вилкой. Выпиваем в разогретой духовке 10 минут.
2
Клюкву следует подавить или же перемолоть в блендере с сахаром. Выкладываем на сковороду и выпариваем на медленном огне минут 10. Крахмал разводим в небольшом количестве воды и выливаем в клюкву, готовим до загустения. Убираем с плиты.
3
Белки взбиваем с сахаром, добавить несколько капель лимонного сока. Взбиваем до густой, пышной пены.
4
Достаем корж из духовки, выкладываем клюкву, сверху безе. Снова ставим в духовку на 20-30 минут. Достаем и даем остыть, потом только вынимаем из формы. Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Какая вкуснятина!💐😉🤤 у вас такие классные рецепты💐😍 подписалась на вас, чтобы не потерять и ничего не пропустить! надеюсь, мои вам тоже понравятся!😉
15 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!