Пельмени 🥟 очень вкусные, сочные пельмешки🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ozoda Dzhalilova
Ингредиенты
- муки 400 гр
- соли 1 столовая ложка
- рас/ масло 1 ст ложку
- 🥚 яйцо 1
- Начинка
- фарша 500 грамм
- небольших луковиц 2
- Соль перец, кумин
- Жареный лук
- луковиц жарим на масле до золотистого цвета 2 шт
- соль
- воду и тушим мин 10) 0,5 ст
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рецепт теста на четыре порции (замораживаю и в любой момент могу использовать для пельменей 🥟, вареников, лапши и др.)
2
Смешиваем ингредиенты для теста. Как тесто отдохнуло, делим на порции, и заворачиваем в пищевую пленку.
3
В фарш добавим измельчённого лука, соль, перец, кумин у меня ещё курдючный жир,
4
Тесто раскатываем в тонкий пласт и по форме как вам нравится, у меня они квадратики.
5
И лепим пельмешки.
6
Ставим воду в кастрюле и по вкусу добавим соли, варим пельмени до готовности !Приятного аппетита❤️
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Как вы интересно их заварачиваете👍😍 нужно будет попробовать 🤗 Вч их чем-то придавливает?
30 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!