Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночный гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина🏃♂️
Ингредиенты
- Печень свиная 700 г
- Молока 200 г
- Лук 2 шт.
- Моркови 1 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Растительное масло по вкусу
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свиная печень готовится быстро, а чтобы избавить её от горечи и сделать мягче, нужно замочить ее в молоке. Нарежьте печень кусочками желаемого размера и оставьте на 20 минут в молоке.
2
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета выложите ее на луковую подушку. Жарьте до готовности, постоянно помешивая.
3
Смешайте томатную пасту, добавьте специи. Это будет наша заправка для гуляша из печени.Отправьте заправку на сковороду, добавьте 5 столовых ложек воды. После этого протушите немного соус на слабом огне, постоянно помешивая.
4
Выложите в соус печень и лук, все аккуратно перемешайте. Тушите около 10 минут на слабом огне.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82089
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
