
Пикша в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Baranova
Запекаем морскую рыбку с пряностями на решётке. Рыба диетическая, белое нежное мясо,...
Ингредиенты
- Пикша 1 шт (около 1 кг)
- Растительное масло 1-2 ст ложки
- Соль, смесь перцев, пряности по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
У меня уже разделанная рыба, чистим если надо, удаляем все внутренности, плавники - по желанию. Нарезаем стейками по 2 см толщиной, солим, перчим, можно пряности для рыбы, вообщем на ваш вкус.
2
Прогреваем духовку, готовим решётку как на фото. Я чтобы не пачкать духовку, вниз положила фольгу, плюс, чтобы потом сверху закрыть тоже хорошо. Выкладываем кусочки рыбы, сбрызнуть слегка маслом любым и закрыть в домик фольгой.
3
Запекать минут 15 под фольгой на 180°С, потом открыть фольгу, чтобы появилась корочка и ещё минут 15.



4.82108
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями