Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Осетинский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Казанлиева
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Молоко теплое 30 мл
- Вода теплая 180-200 мл
- Растительного масла 35 мл
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сухих дрожжей 11 г
- Начинка
- Картофельного пюре 300 г
- Сыра любого тёртого 300 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Делаем опару: в теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, даём им постоять минут 5-7.
2
Берём миску, просеиваем в нее муку, добавляем воду, масло, соль, опару. Замешиваем тесто.
3
Тесто должно получиться мягким, и немного липнуть к рукам. Даём подойти ему минут 20.
4
Готовим начинку, в картофельное пюре добавляем тертый сыр, соль перец по желанию.
5
Когда тесто наше подошло, делим его на равные части, во внутрь кладём начинку и формируем круг, сверху можно ещё посыпать сыром. Выпекать 25-30 минут при 180-200 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
