Осетинский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Казанлиева
Ингредиенты
муки 500 гр
молоко теплое 30 мл
вода теплая 180-200 мл
растительного масла 35 мл
соль 0,5 ч. л.
сахар 1 ч. л.
сухих дрожжей 11 гр
Начинка
картофельного пюре 300 гр
сыра любого тёртого 300 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Делаем опару: в теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, даём им постоять минут 5-7.
2
Берём миску, просеиваем в нее муку, добавляем воду, масло, соль, опару. Замешиваем тесто.
3
Тесто должно получиться мягким, и немного липнуть к рукам. Даём подойти ему минут 20.
4
Готовим начинку, в картофельное пюре добавляем тертый сыр, соль перец по желанию.
5
Когда тесто наше подошло, делим его на равные части, во внутрь кладём начинку и формируем круг, сверху можно ещё посыпать сыром. Выпекать 25-30 минут при 180-200 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Ммм, какая вкуснота, очень люблю осетинские пироги 😋👍
Анастасия, а что вы готовили на этой неделе? Поделитесь рецептом 🤗💛
17 июля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!