avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Самый вкусный хлеб
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Самый вкусный хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Валиуллина

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 500-600 г
  • Молока 250 мл
  • Желтка 4 шт.
  • Растопленного сливочного масла 100 г
  • Сухих дрожжей (11 гр) 1 пач.
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахара 2 ст. л.
  • Для смазывания хлеба
  • Молока 2 ст. л.
  • Желток 1 шт.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Смешиваем дрожжи, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки, 250 гр тёплого молока. И оставляем на 15 минут в теплом месте.
2
После того как активировались дрожжи, в эту смесь добавить желтки, соль, растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.
3
Постепенно просеять муку. У меня тесто слегка прилипает к рукам. Переложить тесто в миску смазанную растительным маслом и дать хорошо подняться. Немного подмять и дать ещё раз подняться.
4
После сформировать хлеб или булочки и дать ещё постоять, чтобы поднялись.
5
Смазать взбитым желтком с молоком. И поставить в духовку разогретую на 180 градус, примерно минут на 35.
6
Если добавить больше сахара и ещё добавить ванилин, получаться очень вкусные булочки к чаю. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями