Куриный рулет, с омлетом, заменит колбасу

Курицу отделить от кости, не повредив кожу. Отбить, немного, посолить поперчить, чеснок можно потереть на мелкой терке, и обмазать.

Приготовить омлет из яиц, и молока, запечь в разогретой духовке при 180°20 минут, готовый омлет выложить, на курицу, завернуть рулетом, в фольгу, сверху посыпать паприкой, и запекать 70 минут при 200°.

Дать остыть и порезать, приятного аппетита.