Блюда с яйцами

Зебра-пирог к чаю

Name: Зебра-пирог к чаю
Ingredients: яйца; сахара; растительного масла; кефира; разрыхлителя; какао; Ванильный сахар; соли; муки; Сливочное масло для формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

#оставайсядома Сегодня обнаружила, что ни разу не выложила пирог Зебру. Есть...

Ингредиенты

яйца 3 шт

сахара 1 ст.

растительного масла 100 гр

кефира 1 ст.

разрыхлителя 1,5-2 ч.л

какао 2 ст. л.

Ванильный сахар по вкусу

соли Щепотка

муки 2 ст.

Сливочное масло для формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбиваем миксером с щепоткой соли. Постепенно добавляем сахар и ванильный сахар, продолжаем взбивать. Затем растительное масло и кефир по очереди.

Постепенно вводим муку, смешанную с разрыхлителем.

Готовое тесто разделяем на две неравные части: в большую добавляем ложку муки, в меньшую какао. Я вместо какао высыпала порошок горячего шоколада, который просто залежался.

В форму для кекса, смазанную сливочным маслом выливаем белую массу.

Сверху распределяем шоколадную массу. Деревянной палочкой рисуем узор по тесту.

Ставим зебру в прогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой-сухая, значит пирог готов. Вынимаем пирог и даём полностью остыть, потом освобождаем из формы. Приятного аппетита!