Фриттата с овощами

Name: Фриттата с овощами
Ingredients: помидор; небольшой болгарский перец; средняя луковица; яиц; твердого сыра; Зелень; Соль, перец; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Силина🏃‍♂️

#яйца #завтрак #итальянскаякухня #простовкусно #наскоруюруку #amoreitalia

Ингредиенты

помидор 1

небольшой болгарский перец 1

средняя луковица 1

яиц 6

твердого сыра 60 г

Зелень

Соль, перец по вкусу

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать полукольцам (можно мельче). Помидор и перец нарезать кубиками. В сковороде разогреть масло, обжарить лук до золотистого цвета, добавить перец и помидоры и готовить 3-4 минуты.

Если вашу сковородку можно ставить в духовку, продолжайте готовить в ней. Если нет, переложите овощи в жаропрочную посуду (у меня силиконовая форма).

В отдельной миске взбейте яйца, посолите, поперчите, добавьте измельченную зелень и натертый сыр. Залить яичной смесью овощи и поставить в разогретую до 200°С духовку на 15-20 минут. Подавать теплым. Приятного аппетита!

...