Хлебушек (домашний)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень давно пеку сама хлеб, перепробовала множество рецептов. И в итоге составила самый...
много
Ингредиенты
очень теплой воды 1 л
соли 1 ст. л.
сахара 1 ч. л.
сухих дрожжей 1 пачка
раст. масла 0,5 ст.
сметаны 1 ст. л.
муки 7-8 ст.
яйцо (для смазывания хлеба) 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Налить в дежу миксера воду, добавить соль, сахар, раст. масло, сметану. Включить миксер на 3-4 скорость.
2
Затем постепенно, по одному стакану всыпать муку. Потом добавить дрожжи. Вымесить хорошо миксером. Выложить массу на стол, посыпанный мукой, замесить мягкое тесто.
3
Поставить в теплое место на 1- 1,5 часа, накрыв полотенцем.
4
Перемесить хорошо, чтобы вышел лишний воздух. Разрезать на части, сформовать булочки, батоны, плетёнки, фигурки животных, розочки, ёжики и т. д. Смазать яйцом. Оставить для расстойки минут на 10. Выпекать при t° 180° до румяной корочки. Приятного аппетита!!!!!
5
Другие фото сможете посмотреть здесь: https://instagram.com/aljonuscka1976?igshid=1g3wkjpbpxfqx
4.94987
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Сколько красоты,вы мастер,сразу видно с тестом на ты👍
А дрожжи сколько по весу подскажите пожалуйста?
5 июня 2020 г.
Ответить
На литр воды 1 маленькая пачка дрожжей (11 г). Муки сыплю 1200 г.
6 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!