
Пасхальный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
Очень вкусный и довольно простой Пасхальный кулич! Всех с Пасхой! #пасха
Ингредиенты
- кг. Муки 1
- Молока 1,5 ст.
- яиц 6
- г. Сливочного масла 300
- Сахара 1,5-2 ст.
- (11 г.) дрожжей Пачка
- соли 3/4 ч. л.
- г. Изюма 150
- г. Миндаля 50
- порошка ванилина 1/2
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Тёплое молоко смешать с дрожжами, добавив 5 ч.л. сахара. Высыпать муку, но не всю, а только чтобы получилась масса, на вид напоминающая тесто для оладий. Эту массу поставить подниматься в тёплое место (опара).
2
Когда опара поднимется (в 2 раза), начнёт опадать, можно месить тесто.
3
Добавляем соль, яич. желтки, сахар, ванилин и растопленное сливочное масло. Перемешать.
4
Добавить взбитые белки и оставшуюся часть муки.
5
Хорошо вымесить тесто.
6
Тесто поставить в тёплое место до увеличенного в 2 раза объёма.
7
Добавляем в тесто изюм.
8
На дно формочек для куличей положить промасленную (раст. маслом) бумагу и вылить тесто(на 1/3 от её высоты).
9
Формы с тестом поставить в тёплое место, накрыв полотенцем.
10
Когда тесто поднимется на 2/3 высоты, то можно отправлять в духовку на 50-60 минут.
11
Смазываем глазурью и посыпаем кондитерской посыпкой.
12
Приятного аппетита!!!



5462
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями