
Пасхальные куличи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Всем добра, мира. #пасха #кулич #оставайсядома #выпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 450 г
- Молока 200 мл
- Слив. масла 40 г
- Яйцо 1
- Желтка 2
- Сахарного песка 50 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Дрожжи сухие быстрорастворимые 7 г
- Для сиропа
- Сахар 3 ст. л.
- Вода 3 ст. л.
- Начинка
- Сушеная клюква
- Семена тыквы
- Семена кунжута
- Цукаты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать яйцо + желтки с сахаром. В кастрюле растопить масло в теплом молоке.
2
В большом блюде смешать яичную смесь с молочной.
3
Добавить дрожжи. Перемешать.
4
Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Накрываем пленкой и полотенцем. Ставим отдыхать в теплое место на 2 часа.
5
Тесто поднялось.
6
Подготовить цукаты, сушенную клюкву, семена тыквы и кунжута. Вмешать их тщательно в тесто.
7
Разделить тесто на три части. Раскатать колбаской и завернуть улиткой. В таком виде отправить в формы. Накрыть и оставить минут на 20.
8
Куличики поднялись отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при 185° минут 30-35.
9
Пока куличи выпекаются готовим сироп. В металлической миске на огне растворяем сахар в воде. Куличи испеклись. Пока горячие куличи сверху полить сиропом и посыпать декоративной посыпкой. С Праздником!



4.94971
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)