Жареная куриная печень

Name: Жареная куриная печень
Ingredients: куриная печень; лук репчатый; лимон; соевый соус; подсолнечное масло; черный перец; соль; подсолнечного масла; лук репчатый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maya Katsadze 🏃‍♂️

Ингредиенты

куриная печень 1 кг
лук репчатый 1 шт
лимон 1 шт
соевый соус 3 ст. л.
подсолнечное масло 3 ст. л.
черный перец 1/2 ч.л
соль 1 ч.л
подсолнечного масла 100 грамм
лук репчатый 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриное печень разморозить, налить воду разделить, хорошо помыть, несколько раз менять воду поставить на сито.

Смешать в миске 3 ст. л. соевый соус, 3 ст. л. подсолнечное масло, сок одного лимона, 1/2 ч.л черный перец, 1 ч.л соль, добавить хорошо промытый куриную печень перемешать, добавить лук нарезанный кольцами, оставить мариноваться в холодильнике на 6-8 часа.

Маринованный куриный печень перенести на сито, разогреть сковороду, налить немного подсолнечное масло, на среднем огне потушить помешивая, перенести на сито, слить выделений жидкость отмыть сковороду и в подсолнечном масле жарить на слабом огне периодически помешивая, подавать нарезанным луком.

...