3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сочники 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#сочники #оставайсядома
10-12 порции
7
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 380 гр
- сл.масло (растопить) 100 гр
- сахар 120 гр
- яйцо 1 шт
- сметана 130 гр
- сода 1/4 ч. л.
- разрыхлитель 1/3 ч. л.
- соли Щепотка
- Начинка:
- Творожные сырки (ванильные) 3-4 шт (350 гр)
- яичный белок 1 шт
- сметана (густая) 45 гр
- манка 20 гр
- мука 20 гр
- Для смазки:
- яичный желток 1 шт
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Масло растопить и смешать с сахаром.
2
Добавить яйцо, сметану, хорошо перемешать.
3
Просеять муку с содой и разрыхлителем, солью. Замесить тесто, сформировать в шар и убрать под пленку в холодильник на 1 час.
4
К сыркам добавить белок, манку, сметану, муку и всё хорошо перемешать.
5
Делим тесто на части, раскатываем тесто толщиной ~0,5 см и формируем чуть продолговатую форму. Кладём на 1/2 часть начинку и закрываем второй половинкой.
6
Выкладываем на противень. (застелить бумагой). Смазать желтком. Выпекаем при 200 гр 20-25 мин.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95862
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
