avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожный пирог со сгущенкой и орехами

Творожный пирог со сгущенкой и орехами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая
Невероятно нежная, воздушная творожная начинка на рассыпчатом шоколадном корже! Такой...

Ингредиенты

  • тесто:
  • сливочного масла 125 г
  • муки 300 г
  • разрыхлителя 1 чайная ложка
  • яйцо 1
  • сахара 4 столовые ложки
  • какао 2 столовые ложки
  • творожная начинка:
  • творога 500-600 г
  • яйца 3
  • сахара 150 г
  • ванильного пудинга 1 пачка (35-40 г)
  • сметаны 1/2 стакана
  • и еще:
  • вареное сгущенное молоко
  • любых орехов (арахис, грецкие, фундук, кешью) 50-100 г
  • меда 2 столовые ложки

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Смешать муку с сахаром, какао, разрыхлителем. Добавить размягченное масло и перемолоть в крошку. Добавить яйцо и вымесить тесто. Тесто выложить в разъемную форму (20-22 см), формируя высокие бортики (дно выложить пергаментом). Перемешать творог с порошком ванильного пудинга. Добавить сметану.
2
Яйца взбить с сахаром и при помощи погружного блендера смешать с творожной массой. Выложить начинку на тесто. Поставить пирог в разогретую духовку (180) и выпекать 50-55 минут. Оставить пирог до остывания.
3
Орехи обжарить, постоянно помешивая, на сухой сковороде. Нагреть мед на водяной бане, добавить орехи в мед и перемешать, чтобы орехи полностью покрылись медом. Остывший творожник покрыть вареным сгущенным молоком и украсить орехами с медом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Анна
оставил(а)
Украшений много с Пасхи осталось , теперь везде их леплю ) и мёда не было . А в остальном по рецепту
28 апреля 2020 г.
Ответить
Какой красавчик!
28 апреля 2020 г.
Ответить
Анна ответил(а) Анна
Спасибо за рецепт ! 😍
28 апреля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!