Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Безменова
#сочники #творог #выпечка
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 70 г
- Яйцо 1 шт.
- Соли 1 щеп.
- Сметаны 70 г
- Муки 300 г
- Разрыхлителя теста 1 ч. л.
- Начинка
- Творога 200 г
- Желток 1 шт.
- Сахара 60 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2
Сливочное масло взбить с сахаром. Масса должна стать белого цвета.
3
Добавить соль и яйцо, хорошо взбить.
4
Добавить сметану, аккуратно перемешать.
5
Просеять муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать. Долго месить тесто не нужно, иначе оно станет твёрдым. Сформировать из теста шар, убрать в холодильник минимум на 3 часа. Можно оставить на ночь.
6
Хорошо перемешать миксером ингредиенты для начинки.
7
Раскатать тесто до толщины примерно в 1 см, вырезать кружочки. Выложить на 1 заготовку 2 ч. л.начинки, свернуть, несильно защепить по краям. Смазать сочники оставшимися белком.
8
Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792213
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
