Рулетики из лаваша с творогом и сыром

Сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать.

Смешать творог, сыр, зелень и 1 белок, посолить по вкусу.

Одно яйцо взбить и смазать лаваш, выложить на стенку по всей поверхности и свернуть рулет.

Нарезать рулет на порционный рулетики, толщиной около 2 см.

Выложить на противень, смазать со всех сторон желтком. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!