
Картофельные гнёзда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#вторыеблюда #горячее #запеканка #люблюкартофель
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 700 г
- Слив. масла 70 г
- Яйцо 1 шт.
- Сыра 200 г
- Фарша любого 500 г
- Лука 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- по вкусу:
- Соль, перец ч/м
- Для смазки: раст. масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель сварить в подсоленной воде, слить жидкость, потолочь в пюре и добавим слив. масло, яйцо и половину тёртого на тёрке сыра. Хорошо перемешаем.
2
В фарш добавим мелко нарезанный лук, соль, перец. Хорошо перемешаем.
3
Форму смажем маслом, с пюре скатаем шарики и выложим в форму, затем скатаем шарики с фарша и выложим вдавливая на картофель. Можно нанести сеточку из майонеза на каждый шарик из фарша.
4
Помидор нарезаем кольцами и на каждый шарик с фарша выкладываем по кольцу помидора. Запекаем в разогретой духовке до 180 С 40 мин., затем посыпаем оставшимся сыром и запекаем ещё 10 мин.



4.931056
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями