Ленивый А-ля лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#обед #быстровкусно
1 час
Ингредиенты
- куриной грудки 300 гр
- крупных картофелины 2
- яичной лапши 250 гр
- луковица 1
- болгарский перец зелёный 1
- болгарский перец красный 1
- перца горького 2-3 дольки
- сельдерея 1 стебель
- средних помидора 2
- растительного масла для жарки 2 ст л
- соль, сахар, сухой чеснок
- бульона 0,5 литра
- зелень
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо режем на кусочки. Разогреваем сковороду с маслом и щепоткой сахара (для колера) и выкладываем курицу. Жарим без масла на сильном огне до золотистой корочки. Картофель режем на кусочки размером с куриные кусочки. Выкладываем к мясу и жарим минут 5. Солим-перчим, добавляем приправы. Оставшиеся овощи также нарезаем кусочками приближенными к мясным кусочкам. Выкладываем к мясу и картошке. Перемешиваем и жарим минут 5. Вливаем бульон, перемешиваем и тушим до готовности картофеля.
2
Яичную лапшу выкладываем сверху и накрываем крышкой. Тушим до готовности лапши. Периодически перемешиваем. Добавляем зелень, перемешиваем. Снимаем с огня и даём постоять минут 5 без крышки. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861595
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!