Хворост

Name: Хворост
Ingredients: Яйца; Желток; Мука; Водка; Сахарная пудра для посыпки; Подсолнечное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина

Ингредиенты

Яйца 2 шт.

Желток 4 шт.

Мука 300 гр.

Водка 1 ст. л.

Сахарная пудра для посыпки

Подсолнечное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйца, желтки и водку до однородной массы. Добавляем муку, муки может понадобиться немного больше, замешиваем тесто и оставляем отдыхать под плёнкой на 30 минут.

По истечении времени раскатываем тесто в тонкий пласт, разрезаем на небольшие ромбики, в центре ромба делаем разрез и протягиваем туда один конец ромбика. Обжариваем во фритюре, достаём на салфетку, чтобы лишнее масло стекло и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития! ❤️☕