avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бурфи
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Бурфи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#восточнаякухня

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
521
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры35 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
41 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 100 г
  • Арахис 100 г
  • Сухое молоко 250 г
  • Сметаны 33% 110 г

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Орехи пожарить на сухой сковороде. Масло растопить с сахаром в кастрюле с толстым дном. Когда сахар растворится, добавить сметану и хорошо размешать до однородности. Снять с огня и пусть остынет до комнатной температуры. Всыпать сухое молоко порциями и хорошо размешивать чтоб не было комочков. Можно поначалу миксером, а потом ложкой. Всыпать арахис.
2
Поставить в холодильник на 4 часа, потом катать шарики. В оригинальном рецепте написано выложить в силиконовые формы, но у меня слишком тянучая масса получилась и из формы не вышло хорошо.
3
Масло и сметана должны быть хорошего качества.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4