1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Булочки с маковой начинкой в слоёном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Моей внучке очень нравится выпечка с маковой начинкой.Так как она сейчас...
Ингредиенты
- Слоёное тесто (у меня покупное) 450 гр
- Маковая начинка двойная порция на 20 булочек:
- Мак 200 гр
- Сахар 150 гр
- Молоко 150 гр
- Слив.масло 30-50 гр
- Ваниль
- Для смазывание булочек:
- Желток- 1 шт. + вода - 1 ст. л.(или 1 яйцо)
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В начале я приготовила начинку. В кастрюльке довела до кипения молоко и сахар.Убавила огонь....добавила мак.При постоянном помешивании уваривала от 3 до 5 минут. У меня варилось ровно 4 минуты. В горячую начинку добавила сливочное масло и ваниль. Перемешала и остудила.
2
Тесто раскатала в прямоугольник. Смазала мягким слив.маслом. На верх начинку (половину). Свернула в рулет. Нарезала булочки по 2 см. Смазала яйцом. Выпекала 180* до зарумянивания примерно 15-20 минут. Булочки получились очень вкусные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
