Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Потрясающий сочный лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима 🏃♂️
Очень вкусный, очень нежный и в меру влажный. Попробуйте и я уверенна он станет вашим...
Ингредиенты
- Яйца (разделить на белки и желтки) 4
- Соли 1 щеп.
- Сахарной пудры 270 г
- Растительное масло 180 мл
- Молоко 170 мл
- Лимонного сока 4 ст. л.
- Мука 210 г
- Кукурузный крахмал 85 г
- Разрыхлитель 1 ст. л.
- Ванильного сахара 1 пак.
- Цедра 1 лимона
- Для сиропа
- Сахара 2 стак.
- Воды 2 стак.
- Лимонная глазурь
- Цедра и сок 1 лимона
- Сгущенного молока 1 бан.
- Лимонного сока 80 мл
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Белки взбить до мягких пиков 2 минуты. Желтки так же взбить 2 минуты с сахарной пудрой и растительным маслом. Добавить молоко, лимонный сок, муку, разрыхлитель и крахмал. В конце добавляем цедру и ванильный сахар.
2
В 2-3 этапа вмешиваем взбитые белки. Выливаем тесто в форму 25х35. Выпекать при 175°C около 25-30 минут
(Если ваша форма 22x22 выпекать 30-35 минут).
3
Готовим глазурь. Взбиваем сгущенку с лимонным соком и убираем на 1 час в холодильник.
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОСТАВИТЬ ОЦЕНКУ РЕЦЕПТУ👍Вам не трудно а мне приятно😊
4
Готовим сироп.Смешиваем все ингредиенты.
Перемешиваем пока не растворится сахар
Как закипит больше не перемешивать! Варить сироп 5 минут.
5
Сделать на остывшем пироге частые проколы.По ложке полить остывший пирог горячим сиропом.
Пирог промазать глазурью.
Украсить цедрой лимона.
6
Приятного аппетита!
7
Видео приготовление можно посмотреть тут: https://youtu.be/KBlqboJCLV4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91308
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
