Баклажанная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Лисовская
Закуска баклажанная, очень вкусная! Готовить быстро!
20 минут
3 порции
6
Ингредиенты
- баклажан 1
- помидоров 200 гр
- мягкого сливочного сыра 100 гр
- укропа 2 веточки
- чеснока 2 дольки
- Масло растительное
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Баклажан порезать на кружки толщиной 2 см! Обильно посыпать солью, отставить в сторону минут на 20.
2
Пока баклажан солится, режем помидор кубиком 1×1 см. Укроп измельчаем. Чеснок через пресс выдавливаем. Добавляем мягкий сыр. Все смешать. Отставить.
3
С баклажана смываем соль. Вытираем кружки салфеткой. На сухую сковородку наливаем растительное масло, кладем кружки баклажанов, накрываем крышкой! И жарим с обеих сторон до готовности, пару минут.
4
Выкладываем жареные баклажаны, сверху выкладываем сыр с помидорами, украшаем и подаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Такая вкусная и простая идея закусок!))
Беру в закладки! Подскажите, а можно мягкий сыр заменить творожным сыром?
10 июля 2020 г.
Ответить
Да, берить любой мягкий, творожный сыр!
21 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!