
Творожная ГАЛЕТА со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
#выпечка
Ингредиенты
- сливочного масла 50 гр
- творога 100 гр
- сахара 50 гр
- желток 1 шт
- пшеничной муки 110-120 гр
- цельнозерновой муки 50 гр
- коричневого сахара 1 ст. л.
- молотой корицы щепотка
- сахарной пудры 1 ст. л.
- соли щепотка
- сливы 300 гр.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Творог протереть через сито. Масло комнатной температуры растереть с сахаром и добавить щепотку соли. Соединить масло и творог, добавить желток, Все перемешать.
2
Всыпать два вида муки, замесить мягкое тесто. Скатать в шар и убрать в морозилку на 20-30 минут. Сливы вымыть и нарезать на небольшие дольки.
3
На пергаменте раскатать тесто в круг толщиной 0,5 см. Выложить на тесто сливы веером, оставляя края свободными. Посыпать сверху смесью коричневого сахара и корицы. Сформировать галету накрыв свободные края немного внахлест. Галету вместе с пергаментом переложить на противень.
4
Выпекать в разогретой до 180-190С духовке 30-35 минут. Остудить на решетке. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.



4.881431
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями